Cụ bà Helen Tensley, 105 tuổi, đến từ vùng Clarksville, Mỹ, vừa chia sẻ bí quyết sống thọ của mình với công chúng. Bà Helen đã sống hơn một thế kỷ và cho biết rằng ăn tỏi hàng ngày là một phần quan trọng trong lối sống lành mạnh của mình. Bên cạnh việc không hút thuốc lá và uống rượu bia điều độ, bà Helen cũng duy trì thói quen ăn một tép tỏi mỗi ngày.
Theo nhiều nghiên cứu khoa học, tỏi không chỉ là một loại gia vị thông thường mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe. Việc ăn tỏi thường xuyên đã được chứng minh có mối liên hệ tích cực với tuổi thọ. Một nghiên cứu được công bố trên tạp chí Nutrients vào năm 2019 đã phân tích dữ liệu từ hơn 27.000 người tham gia. Kết quả cho thấy những người ăn tỏi ít nhất một lần một tuần có khả năng sống lâu hơn những người không ăn tỏi.
Tỏi có thể không được nhiều người ưa chuộng do mùi vị đặc trưng, nhưng lợi ích sức khỏe mà nó mang lại đã thuyết phục không ít người. Tỏi không chỉ được ăn sống mà còn có thể được sử dụng trong nhiều món ăn khác nhau. Để đưa tỏi vào thực đơn hàng ngày, bạn có thể tham khảo các món ăn được chế biến với tỏi như một cách bổ sung dinh dưỡng và có thể tăng cường tuổi thọ.
Ngoài ra, lối sống lành mạnh của cụ bà Helen Tensley bao gồm không hút thuốc lá và uống rượu bia điều độ cũng đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe và tuổi thọ. Sự kết hợp giữa chế độ ăn uống cân đối, lối sống lành mạnh và thói quen ăn tỏi hàng ngày đã giúp bà Helen đạt được tuổi thọ đáng ngưỡng mộ.
