Phụ nữ mang thai – Kinhtethitruong.net https://kinhtethitruong.net Trang thông tin kinh tế & thị trường Thu, 18 Sep 2025 09:29:38 +0000 vi hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.7.2 https://cloud.linh.pro/kinhtethitruong/2025/08/kt.svg Phụ nữ mang thai – Kinhtethitruong.net https://kinhtethitruong.net 32 32 Lợi ích của cà phê decaf và lưu ý khi sử dụng https://kinhtethitruong.net/loi-ich-cua-ca-phe-decaf-va-luu-y-khi-su-dung/ Thu, 18 Sep 2025 09:29:35 +0000 https://kinhtethitruong.net/loi-ich-cua-ca-phe-decaf-va-luu-y-khi-su-dung/

Cà phê decaf đang ngày càng trở thành xu hướng lựa chọn cho những người yêu thích cà phê nhưng lo ngại về tác động của caffeine. Với đặc tính chứa hàm lượng caffeine thấp, decaf giúp giảm thiểu lo âu, cải thiện giấc ngủ và hỗ trợ sức khỏe tim mạch hiệu quả hơn. Loại cà phê này đã được xử lý để loại bỏ tới 97% caffeine, từ đó giảm thiểu tác động tiêu cực của chất này đối với sức khỏe.

Những người có thể uống cà phê decaf mà không lo ảnh hưởng sức khỏe. Đồ họa: Hoàng Lộc
Những người có thể uống cà phê decaf mà không lo ảnh hưởng sức khỏe. Đồ họa: Hoàng Lộc

Chuyên gia dinh dưỡng lâm sàng Suvarna Sawant tại Bệnh viện Nanavati Max cho biết, cà phê decaf chứa một lượng caffeine rất nhỏ, giúp giảm thiểu các tác động phụ như lo âu, mất ngủ và tăng huyết áp đột ngột. Mặc dù caffeine đã được giảm đáng kể, cà phê decaf vẫn giữ được lượng polyphenol chống oxy hóa. Những chất chống oxy hóa này giúp chống lại stress oxy hóa, hỗ trợ bảo vệ tim mạch và cải thiện sức khỏe tổng thể.

Chuyên gia dinh dưỡng Sawant khuyến nghị nên giới hạn việc tiêu thụ cà phê decaf ở mức 1-2 tách mỗi ngày, pha bằng nước lọc và tránh sử dụng các phụ gia chứa đường. Một số nhóm người đặc biệt nên lựa chọn cà phê decaf bao gồm phụ nữ mang thai, người cho con bú và những người mắc chứng trào ngược dạ dày nhẹ. Tuy nhiên, những người quá nhạy cảm với caffeine, mắc huyết áp cao không kiểm soát hoặc có vấn đề tiêu hóa nghiêm trọng nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng.

Trên góc độ thị trường, cà phê decaf đang dần trở thành lựa chọn phổ biến của giới trẻ thành thị, đặc biệt là thế hệ millennials, gen Z và những người theo đuổi lối sống lành mạnh. Nhà sáng lập Coffee Totaler Vikas Aggarwal nhận định rằng cà phê decaf đang thoát khỏi hình ảnh kén người dùng để trở thành lựa chọn có ý thức của người tiêu dùng.

Sự trỗi dậy của cà phê decaf không chỉ phản ánh mối quan tâm ngày càng tăng về sức khỏe mà còn đánh dấu một bước chuyển mình trong thói quen tiêu dùng. Ở đó, hương vị của cà phê vẫn được giữ trọn vẹn, nhưng những lo ngại về caffeine đã được giải quyết một cách tinh tế và hiệu quả. Điều này cho thấy rằng người tiêu dùng đang ngày càng ý thức hơn về lựa chọn của mình và tìm kiếm các sản phẩm đáp ứng cả nhu cầu về hương vị và sức khỏe.

]]>
Miền Bắc ô nhiễm không khí nghiêm trọng, cách bảo vệ sức khỏe hiệu quả https://kinhtethitruong.net/mien-bac-o-nhiem-khong-khi-nghiem-trong-cach-bao-ve-suc-khoe-hieu-qua/ Thu, 21 Aug 2025 09:12:57 +0000 https://kinhtethitruong.net/mien-bac-o-nhiem-khong-khi-nghiem-trong-cach-bao-ve-suc-khoe-hieu-qua/

Ô nhiễm không khí ở Hà Nội và các tỉnh miền Bắc đã trở thành một vấn đề sức khỏe nghiêm trọng trong thời gian gần đây. Dữ liệu từ ứng dụng đo chỉ số chất lượng không khí IQAir cho thấy Hà Nội đã được xếp là thành phố ô nhiễm nhất thế giới với chỉ số chất lượng môi trường không khí ở ngưỡng cao, gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe con người.

Giáo sư – Phó giáo sư Nguyễn Thị Hoài An, nguyên Trưởng khoa Tai Mũi Họng Nhi, Bệnh viện Tai Mũi Họng Trung ương, hiện là Giám đốc chuyên môn Bệnh viện đa khoa An Việt, đã đưa ra cảnh báo về những tác hại của ô nhiễm không khí. Không chỉ ảnh hưởng đến phổi và hệ hô hấp, ô nhiễm không khí còn có thể gây tổn hại đến nhiều cơ quan khác của cơ thể, đặc biệt trong điều kiện thời tiết nắng nóng cực đoan.

Những nhóm người dễ bị ảnh hưởng từ ô nhiễm không khí bao gồm người cao tuổi, phụ nữ có thai, trẻ em, và người có sức đề kháng yếu. Để bảo vệ sức khỏe, việc đeo khẩu trang khi ra đường là rất quan trọng, nhưng cần chọn đúng loại khẩu trang. PGS-TS Nguyễn Thị Hoài An cũng khuyên mọi người nên có chế độ dinh dưỡng tốt để tăng cường sức đề kháng cho cơ thể, ngăn ngừa và tiêu diệt các vi khuẩn.

Trong điều kiện ô nhiễm không khí nặng như hiện nay, việc đi khám sức khỏe thường xuyên là rất cần thiết. Bên cạnh đó, các biện pháp phòng ngừa như đóng kín cửa, bật máy lọc không khí, và rửa mũi họng bằng nước muối sinh lý cũng giúp giảm bớt tác hại của ô nhiễm không khí. Mọi người cần cảnh giác và chủ động bảo vệ sức khỏe của mình trong tình hình ô nhiễm không khí hiện nay.

Ngoài ra, mỗi cá nhân cũng cần nâng cao nhận thức về tác hại của ô nhiễm không khí và có những hành động thiết thực để giảm thiểu tác động tiêu cực đến môi trường. Điều này không chỉ giúp bảo vệ sức khỏe của bản thân mà còn góp phần xây dựng một môi trường sống lành mạnh và bền vững cho cộng đồng.

]]>
Nâng cao hiệu quả chăm sóc sức khỏe cho người dân thiểu số qua mô hình y tế lưu động https://kinhtethitruong.net/nang-cao-hieu-qua-cham-soc-suc-khoe-cho-nguoi-dan-thieu-so-qua-mo-hinh-y-te-luu-dong/ Wed, 20 Aug 2025 09:29:52 +0000 https://kinhtethitruong.net/nang-cao-hieu-qua-cham-soc-suc-khoe-cho-nguoi-dan-thieu-so-qua-mo-hinh-y-te-luu-dong/

Trong nỗ lực thu hẹp khoảng cách chăm sóc sức khỏe tại vùng đồng bào dân tộc thiểu số, đặc biệt là với nhóm phụ nữ mang thai và bà mẹ nuôi con nhỏ, mô hình y tế lưu động và tư vấn dinh dưỡng cộng đồng đang ngày càng trở nên phổ biến. Tại nhiều xã vùng sâu vùng xa, việc tiếp cận dịch vụ y tế cơ bản, đặc biệt là chăm sóc dinh dưỡng cho phụ nữ và trẻ em, vẫn còn nhiều rào cản. Những rào cản này không chỉ đến từ khoảng cách địa lý, sự thiếu thốn nhân lực và phương tiện, mà còn từ rào cản ngôn ngữ.

Từng bước nâng cao chất lượng dịch vụ chăm sóc sức khỏe vùng dân tộc thiểu số miền núi
Từng bước nâng cao chất lượng dịch vụ chăm sóc sức khỏe vùng dân tộc thiểu số miền núi

Trước những thách thức này, mô hình y tế lưu động và tư vấn dinh dưỡng tại chỗ – ngay tại thôn bản – đã được triển khai. Mục tiêu của mô hình này là đưa dịch vụ y tế đến gần hơn với người dân. Thay vì chỉ tập trung tại trạm y tế xã, nhiều địa phương đã tổ chức các đội y tế cơ động. Những đội y tế này phối hợp cùng cán bộ y tế thôn bản để cung cấp viên sắt, hướng dẫn thực hành bữa ăn dinh dưỡng, cân đo đánh giá thể trạng định kỳ và tư vấn chăm sóc thai sản tận nơi cho các bà mẹ.

Đầu tư vào dinh dưỡng cho bé trong giai đoạn 1000 ngày đầu đời chính là sự đầu tư tốt nhất cho sự phát triển cả đời của bé
Đầu tư vào dinh dưỡng cho bé trong giai đoạn 1000 ngày đầu đời chính là sự đầu tư tốt nhất cho sự phát triển cả đời của bé

Mô hình này không chỉ giúp phụ nữ dân tộc thiểu số được tiếp cận dịch vụ y tế đầy đủ hơn, mà còn góp phần nâng cao nhận thức cộng đồng về dinh dưỡng – một vấn đề vốn còn rất hạn chế tại nhiều vùng. Theo TS.BS Huỳnh Nam Phương, Trưởng Phòng Quản lý khoa học – Viện Dinh dưỡng, ngành Y tế và chính quyền địa phương đã và đang triển khai nhiều hoạt động nhằm nâng cao chất lượng chăm sóc dinh dưỡng cho phụ nữ và trẻ em vùng dân tộc thiểu số.

Tổ chức lớp truyền thông dinh dưỡng, hướng dẫn thực hành nấu ăn cho bà mẹ dân tộc tại cộng đồng tỉnh Điện Biên
Tổ chức lớp truyền thông dinh dưỡng, hướng dẫn thực hành nấu ăn cho bà mẹ dân tộc tại cộng đồng tỉnh Điện Biên

Các hoạt động này bao gồm bổ sung viên sắt/axit folic định kỳ hoặc viên đa vi chất cho phụ nữ mang thai và sau sinh tại tuyến xã, tư vấn dinh dưỡng, chăm sóc thai kỳ, nuôi con bằng sữa mẹ thông qua mạng lưới cán bộ y tế thôn bản. Mô hình chăm sóc dinh dưỡng trong 1000 ngày đầu đời được áp dụng tại nhiều xã vùng III trong khuôn khổ của Dự án 7 Chương trình Mục tiêu quốc gia phát triển kinh tế xã hội vùng đồng bào dân tộc thiểu số và miền núi theo mô hình chuẩn.

Tư vấn thăm hộ gia đình tại Hòa Bình với sự hỗ trợ của Tổ chức Tầm nhìn Thế giới
Tư vấn thăm hộ gia đình tại Hòa Bình với sự hỗ trợ của Tổ chức Tầm nhìn Thế giới

Đến năm 2025, sau 3 năm triển khai, đã có 687 xã có mô hình đạt chuẩn trên tổng số 1354 xã vùng III toàn quốc. Một số địa phương còn phối hợp với tổ chức quốc tế như Tầm nhìn thế giới, Save the Children thực hiện mô hình ‘Câu lạc bộ dinh dưỡng’, hỗ trợ thay đổi hành vi tích cực. Tuy nhiên, việc triển khai vẫn gặp không ít khó khăn về nguồn lực, nhận thức cộng đồng và tính bền vững. Vì vậy, rất cần sự hỗ trợ liên ngành và đầu tư lâu dài để đảm bảo hiệu quả.

Cán bộ y tế thôn bản giữ vai trò nòng cốt trong mô hình này, họ là người đồng bào, hiểu ngôn ngữ, nếp sống và tập quán nên dễ dàng truyền đạt kiến thức dinh dưỡng và tư vấn sức khỏe một cách gần gũi, hiệu quả hơn. Bên cạnh các dịch vụ y tế trực tiếp, một trong những yếu tố then chốt để nâng cao hiệu quả chăm sóc dinh dưỡng là truyền thông thay đổi hành vi.

Nhiều bà mẹ người dân tộc thiểu số vẫn duy trì thói quen ăn uống đơn điệu, kiêng khem sai cách trong thai kỳ hoặc sau sinh, cho con ăn dặm sớm, dẫn đến thiếu vi chất nghiêm trọng. Do đó, việc lồng ghép truyền thông về dinh dưỡng vào sinh hoạt cộng đồng là cách làm đang được một số tỉnh vùng cao triển khai hiệu quả. Chẳng hạn, tại các buổi họp bản, hội phụ nữ hoặc phiên chợ vùng cao, cán bộ y tế có thể phát tài liệu hướng dẫn, kể chuyện dinh dưỡng bằng tiếng dân tộc, tổ chức trò chơi kiến thức để giúp người dân dễ nhớ, dễ làm theo.

Dù còn nhiều thách thức, mô hình y tế lưu động và tư vấn dinh dưỡng tại bản đang chứng minh tính phù hợp với địa bàn vùng cao, vùng đặc biệt khó khăn. Việc đầu tư thêm nguồn lực, trang thiết bị di động và chính sách hỗ trợ cho cán bộ y tế thôn bản sẽ là yếu tố then chốt để mô hình này lan rộng, tạo nền tảng vững chắc cho chăm sóc sức khỏe bà mẹ, trẻ em vùng dân tộc thiểu số.

]]>
Cá quế – đặc sản thơm ngon, bổ dưỡng nhưng khó nuôi https://kinhtethitruong.net/ca-que-dac-san-thom-ngon-bo-duong-nhung-kho-nuoi/ Fri, 25 Jul 2025 22:38:04 +0000 https://kinhtethitruong.net/ca-que-dac-san-thom-ngon-bo-duong-nhung-kho-nuoi/

Cá quế, hay còn được biết đến với tên gọi cá mõm hếch, là một loại cá nước ngọt được ưa chuộng rộng rãi không chỉ bởi hương thơm độc đáo mà còn bởi giá trị dinh dưỡng cao mà nó mang lại. Loại cá này sở hữu thân hình thon dài, màu sắc đẹp mắt, thịt trắng dai, thơm ngọt, ít xương và ít mỡ, làm cho nó trở thành một lựa chọn tuyệt vời cho nhiều bữa ăn gia đình.

Tên gọi ‘cá quế’ bắt nguồn từ môi trường sống đặc biệt của loài cá này, ở những dòng nước chảy qua các khu rừng quế. Lá quế rụng xuống dòng nước và tiết ra tinh dầu, sau đó ngấm vào thịt cá, tạo nên hương thơm thoang thoảng như vỏ quế. Hương thơm tự nhiên này làm cho cá quế trở thành một món ăn không chỉ ngon mà còn rất đặc biệt.

Cá quế là một nguồn dinh dưỡng quý giá, giàu protein chất lượng cao, vitamin và các khoáng chất thiết yếu như canxi, kali, magie, selen. Do đó, loại cá này đặc biệt tốt cho sức khỏe của người già, trẻ nhỏ và phụ nữ mang thai, vì nó dễ tiêu hóa và rất bổ dưỡng. Việc bổ sung cá quế vào chế độ ăn uống hàng ngày có thể giúp tăng cường sức khỏe tổng thể.

Cá quế có thể được chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn và đa dạng, như hấp xì dầu, chiên giòn, nấu canh chua, nhúng lẩu hay sốt cà chua. Trong số đó, món cá quế hấp là lựa chọn phổ biến vì nó giúp giữ được hương vị vốn có của cá. Sự đa dạng trong cách chế biến làm cho cá quế trở thành một món ăn yêu thích của nhiều người.

Lợi ích sức khỏe của cá quế không chỉ dừng lại ở việc cung cấp dinh dưỡng. Theo y học cổ truyền, cá quế có vị ngọt, tính bình, không độc, và có công dụng bổ khí huyết, kiện tỳ ích vị, bổ sung canxi và sắt. Do đó, cá quế thường được gọi là ‘thần hộ mệnh’ của tỳ vị và dạ dày, giúp bảo vệ và tăng cường sức khỏe của hệ tiêu hóa.

Loài cá mang tên một loại gia vị rất thơm, xưa không ai biết đến nay được amp;#34;săn lùngamp;#34; giá 180.000/kg, tốt cho sức khoẻ - 3
Loài cá mang tên một loại gia vị rất thơm, xưa không ai biết đến nay được amp;#34;săn lùngamp;#34; giá 180.000/kg, tốt cho sức khoẻ – 3

Cá quế phù hợp với nhiều đối tượng, đặc biệt là người già, trẻ nhỏ và phụ nữ mang thai. Đối với phụ nữ mang thai, cá quế là món ăn lý tưởng do giàu đạm, ít calo và chứa chất chống oxy hóa tự nhiên. Việc tiêu thụ cá quế có thể giúp cung cấp dinh dưỡng cần thiết cho cả mẹ và bé, đồng thời hỗ trợ sức khỏe tổng thể.

Tóm lại, cá quế không chỉ là một món ăn ngon miệng và dễ chế biến mà còn là một nguồn dinh dưỡng quý giá cho nhiều đối tượng. Với hương thơm tự nhiên và giá trị dinh dưỡng cao, cá quế xứng đáng được đưa vào thực đơn hàng ngày để bồi bổ sức khỏe cho cả gia đình. Việc lựa chọn và chế biến cá quế đúng cách sẽ giúp mang lại những lợi ích sức khỏe tối ưu.

Loài cá mang tên một loại gia vị rất thơm, xưa không ai biết đến nay được amp;#34;săn lùngamp;#34; giá 180.000/kg, tốt cho sức khoẻ - 2
Loài cá mang tên một loại gia vị rất thơm, xưa không ai biết đến nay được amp;#34;săn lùngamp;#34; giá 180.000/kg, tốt cho sức khoẻ – 2
]]>