xuất khẩu sầu riêng – Kinhtethitruong.net https://kinhtethitruong.net Trang thông tin kinh tế & thị trường Fri, 19 Sep 2025 20:58:52 +0000 vi hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.7.2 https://cloud.linh.pro/kinhtethitruong/2025/08/kt.svg xuất khẩu sầu riêng – Kinhtethitruong.net https://kinhtethitruong.net 32 32 Xuất khẩu sầu riêng sang Trung Quốc giảm mạnh: Đâu là giải pháp cho chuỗi giá trị? https://kinhtethitruong.net/xuat-khau-sau-rieng-sang-trung-quoc-giam-manh-dau-la-giai-phap-cho-chuoi-gia-tri/ Fri, 19 Sep 2025 20:58:46 +0000 https://kinhtethitruong.net/xuat-khau-sau-rieng-sang-trung-quoc-giam-manh-dau-la-giai-phap-cho-chuoi-gia-tri/

Đầu vụ sầu riêng năm nay, tại vùng sản xuất của Hợp tác xã Dịch vụ Nông nghiệp Tân Lập Đông, xã Pơng Drang, tỉnh Đắk Lắk, các thương lái sầu riêng đang tích cực tìm kiếm mối hàng. Tuy nhiên, giá đặt mua tại vườn năm nay chưa bằng 80% giá đầu vụ năm ngoái.

Lâm Đồng siết chặt quản lý chất lượng vùng trồng sầu riêng xuất khẩu
Lâm Đồng siết chặt quản lý chất lượng vùng trồng sầu riêng xuất khẩu

Ông Nguyễn Hữu Chiến, Giám đốc Hợp tác xã Dịch vụ Nông nghiệp Tân Lập Đông, cho biết cả thương lái và nông dân đang tỏ ra thận trọng. Họ không chỉ lo lắng về sức mua của thị trường suy giảm hay giá bán thấp, mà còn quan ngại về vấn đề dư lượng chất Vàng O, Cadimi có thể khiến xuất khẩu lại bị gián đoạn như hồi đầu năm.

Khánh Sơn phát triển bền vững thương hiệu sầu riêng
Khánh Sơn phát triển bền vững thương hiệu sầu riêng

Ông Chiến chia sẻ: “Việc này phụ thuộc vào Cơ quan quản lý nhà nước phải kịp thời phát hiện nguyên nhân tồn dư chất này, từ đó triển khai cho hợp tác xã, rồi mới phổ biến đến người dân. Hiện tại, bà con không biết nó tồn tại ở giai đoạn nào. Rất bị động”.

Nỗi lo nghẽn xuất khẩu vì vấn đề dư lượng cũng đang đè nặng doanh nghiệp. Ông Vũ Quang Phúc, Giám đốc Công ty Cổ phần Tập đoàn Trung Bảo Tín, doanh nghiệp chuyên xuất khẩu nông sản ở tỉnh Đắk Lắk, cho biết công ty đang rất thận trọng trong khâu thu mua, bảo quản và kiểm định.

Những tháng đầu năm 2025, xuất khẩu sầu riêng của Việt Nam sang Trung Quốc giảm đến 74% kim ngạch, thị phần cũng sụt giảm mạnh từ hơn 42% xuống chỉ còn 28,2%, đe dọa mục tiêu phát triển bền vững.
Những tháng đầu năm 2025, xuất khẩu sầu riêng của Việt Nam sang Trung Quốc giảm đến 74% kim ngạch, thị phần cũng sụt giảm mạnh từ hơn 42% xuống chỉ còn 28,2%, đe dọa mục tiêu phát triển bền vững.

Trong một thập kỷ qua, ngành sầu riêng Việt Nam đã phát triển với tốc độ chưa từng có, từ 32.000ha năm 2015 lên gần 180.000ha vào năm 2024, trở thành nông sản xuất khẩu chiến lược, kim ngạch vượt 3 tỷ USD. Tỉnh Đắk Lắk vươn lên đứng đầu cả nước với gần 39.000ha và vụ này đã có 41.000ha sau khi có thêm diện tích sáp nhập từ địa bàn Phú Yên.

Chế biến sâu mở hướng phát triển bền vững cho sầu riêng Khánh Sơn
Chế biến sâu mở hướng phát triển bền vững cho sầu riêng Khánh Sơn

Tuy nhiên, tăng trưởng “nóng” cũng đang tạo những “rạn nứt” âm ỉ. Ông Vũ Phi Hùng, Giám đốc Công ty TNHH Xuất nhập khẩu Nông sản Cao Nguyên (Sarita), lo lắng về chất lượng canh tác không đồng đều, nhà vườn sản xuất theo kinh nghiệm là chính, người trồng không được trang bị kiến thức về phân bón, thuốc bảo vệ thực vật, vật tư đầu vào.

Nhiều nông dân vẫn chưa từng được tập huấn hay cung cấp thông tin cụ thể nào về các chất vàng O, Cadimi, cũng như cách kiểm tra, xử lý ra sao.
Nhiều nông dân vẫn chưa từng được tập huấn hay cung cấp thông tin cụ thể nào về các chất vàng O, Cadimi, cũng như cách kiểm tra, xử lý ra sao.

Ông Hùng nói: “Thực trạng mở rộng vùng trồng hiện nay không đi đôi với năng lực canh tác thì rất mạo hiểm. Thứ hai là sử dụng phân bón, thuốc bảo vệ thực không đồng nhất vì chúng ta không đặt chuẩn nào cho quy trình canh tác sầu riêng. Chúng ta cũng chưa có dữ liệu cập nhật từ các vùng trồng, cho nên việc tạo ra sầu riêng đúng quy chuẩn chất lượng là rất khó khăn”.

Ông Lê Văn Thành, Phó Giám đốc Hợp tác xã Dịch vụ nông nghiệp sạch Krông Pắc, cho rằng vấn đề chất lượng hay dư lượng mới chỉ là phần ngọn dễ nhìn thấy ở ngành sầu riêng. Thực tế hoạt động của hợp tác xã cho thấy, căn cơ bất cập nằm ở sự kém minh bạch, thiếu chuẩn mực của các quy trình, quy phạm.

Mã số vùng trồng là lý lịch, là tài sản của người trồng. Việc cấp mã vùng phải trở thành chỉ tiêu nhiệm vụ cụ thể của từng cấp chính quyền, từ cấp xã trở lên. Không thể để tình trạng như hiện nay, chính quyền ngồi chờ người dân, doanh nghiệp đến xin cấp mã số vùng trồng. Một vùng nông nghiệp chủ lực thì chính quyền phải chủ động hỗ trợ người dân thực hiện việc này.

Thực tế cho thấy, những lô hàng bị trả lại do chất lượng và dư lượng đều phát sinh từ những điểm yếu về quy trình, quy chuẩn và minh bạch quản lý. Với loạt điểm yếu này, những tháng đầu năm 2025, xuất khẩu sầu riêng của Việt Nam sang Trung Quốc giảm đến 74% kim ngạch, thị phần cũng sụt giảm mạnh từ hơn 42% xuống chỉ còn 28,2%, đe dọa mục tiêu phát triển bền vững.

Bài toán đặt ra không chỉ là kỹ thuật canh tác, mà là cơ chế quản lý chặt chẽ và sự đồng hành thực chất giữa Nhà nước, doanh nghiệp và nông dân, để xây dựng một chuỗi giá trị sầu riêng thực thụ – nơi người trồng, doanh nghiệp và Nhà nước cùng giữ vị ngọt bền lâu.

]]>
Xuất khẩu sầu riêng tăng mạnh, 6 tháng đạt 3 lần số lô của cả năm trước https://kinhtethitruong.net/xuat-khau-sau-rieng-tang-manh-6-thang-dat-3-lan-so-lo-cua-ca-nam-truoc/ Mon, 15 Sep 2025 12:58:17 +0000 https://kinhtethitruong.net/xuat-khau-sau-rieng-tang-manh-6-thang-dat-3-lan-so-lo-cua-ca-nam-truoc/

Xuất khẩu sầu riêng của Việt Nam đã trải qua nửa đầu năm 2025 với những con số ấn tượng. Theo số liệu mới nhất từ Cục Hải quan, trong tháng 6, xuất khẩu rau quả đã đạt 807 triệu USD, tăng gần 31% so với tháng trước đó và tăng trên 20% so với cùng kỳ năm ngoái. Đây là tháng đầu tiên ngành rau quả ghi nhận mức tăng trưởng dương trong năm nay sau chuỗi 5 tháng liên tiếp sụt giảm.

Đóng góp vào sự tăng trưởng này là sự quay trở lại của sầu riêng, một trong những mặt hàng xuất khẩu chủ lực của Việt Nam. Trong 6 tháng đầu năm, sầu riêng đông lạnh đã ghi nhận mức tăng trưởng vượt bậc với 388 lô xuất khẩu, đạt 14.282 tấn, tăng hơn 3 lần so với cùng kỳ năm ngoái. Đặc biệt, giá trị xuất khẩu sầu riêng đông lạnh sang thị trường Thái Lan cũng tăng mạnh.

Tuy nhiên, trước áp lực sầu riêng khó xuất khẩu do Trung Quốc siết chặt quản lý hàm lượng Cadimi và chất vàng O, các doanh nghiệp và vùng trồng đã thận trọng hơn trong việc chăm sóc và kiểm tra chất lượng. Các chuyên gia đánh giá rằng hiện nay các vùng trồng sầu riêng đang kiểm soát tốt về chất lượng, nhất là hàm lượng Cadimi và dự báo sẽ có kết quả tốt trong vụ thu hoạch này.

Bên cạnh đó, tính theo yếu tố chu kỳ, nhu cầu nhập khẩu rau quả thường tăng vào các mùa lễ hội như dịp Trung thu tới đây và dịp Tết Nguyên đán của Trung Quốc sẽ tạo cơ hội cho các nhà xuất khẩu. Người tiêu dùng Trung Quốc ngày càng quan tâm đến các sản phẩm rau quả chế biến do tính tiện lợi và giá trị gia tăng.

Hiện người tiêu dùng Trung Quốc chiếm tới 90% giá trị xuất khẩu sầu riêng của Việt Nam, điều này đòi hỏi các doanh nghiệp cần chủ động mở rộng thị trường. Các thị trường như Arab Saudi, châu Âu, Trung Đông, và các nước Halal,.. được coi là những thị trường tiềm năng cho sầu riêng tươi và đông lạnh.

Tính đến tháng 6, Việt Nam đã có 1.396 mã số vùng trồng và 188 cơ sở đóng gói sầu riêng được cấp mã, đủ điều kiện xuất khẩu sang Trung Quốc. Toàn bộ dữ liệu đã được số hóa, tích hợp vào hệ thống truy xuất nguồn gốc quốc gia, góp phần tăng tính minh bạch và nâng cao hiệu quả quản lý.

Bộ Nông nghiệp và Môi trường dự báo xuất khẩu sầu riêng có khả năng phục hồi từ quý III/2025, đặc biệt vào mùa vụ chính từ tháng 8 đến tháng 10. Tuy nhiên, mức phục hồi vẫn phụ thuộc lớn vào việc doanh nghiệp và nông dân có duy trì được điều kiện an toàn thực phẩm như đã cam kết.

]]>
Xuất khẩu sầu riêng Việt Nam được đánh giá có chiều hướng tốt https://kinhtethitruong.net/xuat-khau-sau-rieng-viet-nam-duoc-danh-gia-co-chieu-huong-tot/ Sun, 24 Aug 2025 07:16:30 +0000 https://kinhtethitruong.net/xuat-khau-sau-rieng-viet-nam-duoc-danh-gia-co-chieu-huong-tot/

Xuất khẩu sầu riêng và nhiều mặt hàng nông lâm thủy sản của Việt Nam đang có nhiều tín hiệu tích cực trong những tháng cuối năm. Tại buổi báo cáo với quyền Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Môi trường Trần Đức Thắng về kế hoạch thực hiện mục tiêu tăng trưởng ngành và kim ngạch xuất khẩu nông lâm thủy sản năm 2025, ông Huỳnh Tấn Đạt, cục trưởng Cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật, cho biết xuất khẩu sầu riêng đã tăng đáng kể, đặc biệt là xuất khẩu sầu riêng đông lạnh. Thời điểm từ nay đến cuối năm sẽ là thời điểm xuất khẩu chủ lực.

Trung Quốc đánh giá rất tốt khi đi kiểm tra vùng trồng sầu riêng Việt Nam - Ảnh 2.
Trung Quốc đánh giá rất tốt khi đi kiểm tra vùng trồng sầu riêng Việt Nam – Ảnh 2.

Ông Đạt cho biết hiện nay sầu riêng Tây Nguyên bắt đầu thu hoạch chính vụ, cục đang phối hợp chặt chẽ với Tổng cục Hải quan Trung Quốc để thúc đẩy xuất khẩu. Phía Trung Quốc đã cử đoàn công tác đến kiểm tra thực địa tại vùng trồng, cơ sở đóng gói sầu riêng và các phòng thí nghiệm ở Việt Nam. Đoàn công tác đánh giá rất tốt về công tác quản lý và triển khai các giải pháp mà Việt Nam đã cam kết với phía Trung Quốc.

Trung Quốc đánh giá rất tốt khi đi kiểm tra vùng trồng sầu riêng Việt Nam - Ảnh 4.
Trung Quốc đánh giá rất tốt khi đi kiểm tra vùng trồng sầu riêng Việt Nam – Ảnh 4.

Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp và Môi trường Trần Thanh Nam cũng cho hay xuất khẩu sầu riêng đang có chiều hướng tốt. Hiện nay vấn đề chất vàng O và cadimi đã được xử lý tốt, do đó từ nay đến cuối năm xuất khẩu sầu riêng sẽ lấy lại đà tăng trưởng. Ông Nam cũng cho rằng mục tiêu tăng trưởng toàn ngành 4% sẽ đạt được nếu từ nay đến cuối năm không có thiên tai, dịch bệnh quá lớn.

Quyền Bộ trưởng Trần Đức Thắng phát biểu tại cuộc họp - Ảnh: K. TRUNG
Quyền Bộ trưởng Trần Đức Thắng phát biểu tại cuộc họp – Ảnh: K. TRUNG

Về xuất khẩu nông lâm thủy sản, ông Nam cho rằng mục tiêu xuất khẩu đạt 65 tỉ USD hoàn toàn có thể đạt được, vì 6 tháng đầu năm xuất khẩu đạt hơn 33 tỉ USD và thông thường xuất khẩu 6 tháng cuối năm sẽ tăng cao hơn. Tuy nhiên, ông Nam cũng lưu ý cần tính toán và chuyển hướng một số mặt hàng sang thị trường châu Âu, Trung Đông… nếu Mỹ áp thuế mà có những bất lợi.

Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp và Môi trường Hoàng Trung cho biết xuất khẩu cà phê đến nay đã đạt hơn 5 tỉ USD, trong khi sản lượng xuất khẩu mới khoảng 1 triệu tấn, do đó dư địa xuất khẩu cà phê còn rất lớn và chắc chắn mục tiêu xuất khẩu 7 tỉ USD sẽ vượt. Nhiều mặt hàng khác cũng sẽ đạt và vượt mục tiêu đề ra.

Quyền Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Môi trường Trần Đức Thắng yêu cầu toàn ngành tập trung cao độ triển khai các nhiệm vụ, kế hoạch để đạt bằng được các mục tiêu mà bộ đã đề ra, đặc biệt là hai chỉ tiêu cơ bản nhất là tăng trưởng từ 4% trở lên và xuất khẩu nông lâm thủy sản đạt tối thiểu 65 tỉ USD. Ông Thắng cũng yêu cầu các đơn vị tiếp tục cải cách tối đa thủ tục hành chính, nhất là thủ tục liên quan đến hàng hóa xuất nhập khẩu.

]]>
Giải Pháp Cấp Bách Cho Ngành Hàng Sầu Riêng Việt Nam: Kiểm Soát Chất Lượng Từ Gốc https://kinhtethitruong.net/giai-phap-cap-bach-cho-nganh-hang-sau-rieng-viet-nam-kiem-soat-chat-luong-tu-goc/ Tue, 10 Jun 2025 23:03:51 +0000 https://kinhtethitruong.net/?p=3013

Ngành hàng sầu riêng Việt Nam đang đối mặt với thách thức lớn khi kim ngạch xuất khẩu tăng mạnh nhưng chất lượng sản phẩm chưa đáp ứng được yêu cầu của thị trường nhập khẩu. Sự sụt giảm của “trái cây vua” – sầu riêng – đã trở thành nguyên nhân chính kéo theo sự đi xuống của xuất khẩu toàn ngành hàng rau quả Việt Nam trong những tháng đầu năm.

Hội thảo phát triển bền vững ngành hàng sầu riêng

Hội thảo phát triển bền vững ngành hàng sầu riêng

Ông Nguyễn Quang Hiếu, Phó Cục trưởng Cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật (Bộ Nông nghiệp và Môi trường) cho biết sau khi ký nghị định thư về xuất khẩu sầu riêng với Trung Quốc, kim ngạch xuất khẩu sầu riêng của nước ta đã tăng mạnh. Tuy nhiên, việc tăng trưởng quá nóng đã dẫn đến những rủi ro về chất lượng sản phẩm.

Nguyên Nhân và Hậu Quả

Theo ông Hiếu, dư lượng cadimi vượt ngưỡng trong sầu riêng Việt Nam là do các yếu tố tự nhiên và chủ quan. Đất nhiễm cadimi do thổ nhưỡng và việc sử dụng phân bón quá mức khuyến cáo. Về vàng O, chất này thường được sử dụng sau thu hoạch để tạo màu vàng đẹp cho vỏ sầu riêng.

Ông Đặng Phúc Nguyên, Tổng Thư ký Hiệp hội rau quả Việt Nam nhấn mạnh rằng việc nhiều lô sầu riêng của Việt Nam xuất khẩu sang Trung Quốc bị phát hiện chứa dư lượng kim loại nặng cadimi vượt ngưỡng quy định không chỉ là một cảnh báo về an toàn thực phẩm mà còn là một bài kiểm tra khắc nghiệt về năng lực quản lý chất lượng.

Chuyển sầu riêng lên xe để đưa về kho thu mua

Chuyển sầu riêng lên xe để đưa về kho thu mua

Giải Pháp Cho Ngành Hàng Sầu Riêng

Tổng Thư ký Hiệp hội rau quả Việt Nam cho biết để sầu riêng Việt phát triển bền vững, cần thiết lập hệ thống giám sát chất lượng từ gốc và tăng cường khâu kiểm nghiệm tại cơ sở sản xuất sầu riêng. Việc này có thể được thực hiện bằng cách xây dựng các chương trình giám sát an toàn thực phẩm và kiểm dịch thực vật ngay tại vườn trồng và cơ sở đóng gói sầu riêng.

Ông Phan Văn Duy, Phó Cục trưởng Cục Chất lượng, chế biến và phát triển thị trường (Bộ Nông nghiệp và Môi trường) cho biết cả nước hiện có 34 cơ sở được chứng nhận về kiểm nghiệm cadimi và 19 cơ sở về kiểm nghiệm vàng O. Tuy nhiên, vẫn còn rủi ro do sự chênh lệch giữa kết quả kiểm nghiệm tại Việt Nam và kết quả kiểm nghiệm khi hàng hóa đến nơi.

]]>