George Gellert, chủ tịch tập đoàn thực phẩm Gellert Global Group, đã chia sẻ những bí quyết thành công sau gần 60 năm trong ngành thực phẩm. Ở tuổi 87, ông là một trong những doanh nhân kỳ cựu và có uy tín trong lĩnh vực này tại Mỹ. Quá trình học tập và sự nghiệp của ông bắt đầu từ Đại học Cornell, nơi ông取得了 ba bằng cấp về kinh doanh, luật và quản trị trong vòng 7 năm. Trước khi gia nhập công ty thực phẩm của gia đình vợ vào năm 1965, ông đã có kinh nghiệm làm việc tại Ủy ban Chứng khoán Mỹ và Bộ Quốc phòng.
Sau khi gia nhập công ty thực phẩm của gia đình vợ, ông đã giúp tập đoàn mở rộng quy mô và phạm vi hoạt động. Từ một nhà nhập khẩu phô mai và thịt hộp, tập đoàn đã phát triển thành một đầu mối cung cấp hơn 6.000 sản phẩm từ hơn 60 quốc gia, đạt doanh thu tỷ USD. Theo ông, thành công không chỉ đến từ việc đọc sách quản trị hay kỹ năng thuyết trình, mà còn từ việc tuân thủ nguyên tắc sống còn: luôn đúng giờ.
George Gellert cho rằng, mẹ ông đã dạy ông rằng, nếu trễ một phút, cũng giống như trễ một giờ. Đó là lý do ông luôn đề cao tính đúng giờ và có một lịch trình làm việc chặt chẽ. Ông thường đặt báo thức lúc 4h45, gọi cho đối tác Charles Kushner trong 15 phút đầu ngày, tập thể dục một tiếng, chơi tennis đến 7h30 và có mặt ở văn phòng lúc 8h. Trong suốt hơn 50 năm làm việc, ông không bao giờ đến trễ các cuộc họp, kể cả vào những ngày New York bị phong tỏa vì bão tuyết hay mất điện diện rộng.
Lịch trình chặt chẽ cũng giúp ông xử lý khủng hoảng hiệu quả, đặc biệt trong giai đoạn đại dịch khi chuỗi cung ứng toàn cầu bị gián đoạn nghiêm trọng. Khi bắt đầu công việc tại Atalanta, công ty của bố vợ, vào năm 1966, ông đã bắt đầu từ những việc nhỏ nhất, như mở thư. Dù công việc này có vẻ đơn giản và lặp lại, nhưng nó đã giúp ông hiểu sâu cách doanh nghiệp vận hành.
Đối với người trẻ, ông cho rằng họ nên học cách bắt đầu từ những việc nhỏ, thay vì chỉ tìm kiếm vị trí cao. Tuy nhiên, nhiều người trẻ hiện nay không còn muốn gắn bó lâu dài với một nơi làm việc. Để giữ chân người trẻ, doanh nghiệp cần tạo môi trường giúp họ phát triển. Ông đặc biệt chú trọng khâu tuyển dụng, ưu tiên những người có định hướng nghề nghiệp rõ ràng và loại trừ các ứng viên thiếu động lực.
Cuối cùng, George Gellert tin rằng, ưu tiên mối quan hệ bền vững cũng là yếu tố then chốt giúp doanh nghiệp vượt qua khủng hoảng. Ông tin rằng không cần chỉ tập trung vào kỹ năng chuyên môn, hãy đầu tư vào sự liêm chính và các mối quan hệ đáng tin cậy. Như ông đã từng nói, sự liêm chính và các mối quan hệ đáng tin cậy là chìa khóa giúp doanh nghiệp thành công.